Adaptado de Petracci et al. 2020 La epigenética se refiere a cambios en el genoma que no implican cambios en la secuencia de nucleótidos, o, dicho de otro modo, cambios… Leer más »
Para que una carrera sea considerada de ultra-resistencia debe durar 4 horas, aunque hay quien sostiene que debe durar más de 6 horas. Estas carreras pueden llegar a durar días,… Leer más »
(Basado en las recomendaciones del Informe Experto de 2018 del World Cancer Research Fund / American Institute for Cancer Research: “Dieta, Nutrición, Actividad Física y Cáncer: una Perspectiva Global”, que… Leer más »
El concepto de alimentarse utilizando “comida inteligente”, llamada también smart food, como alternativa al uso de comida normal de “cuchillo y tenedor” ha venido siendo considerado hace algún tiempo. Su… Leer más »