Categoría: Ciencia

SUPLEMENTACIÓN CON ARGININA: ¿REALMENTE MEJORA EL RENDIMIENTO DEPORTIVO?

El uso de suplementos nutricionales es común entre los deportistas para mantener la salud y mejorar el rendimiento deportivo. Las proteínas y los aminoácidos son especialmente populares, siendo consumidos por… Leer más »

CONSUMO DE CARBOHIDRATOS (CHO) DURANTE ULTRA MARATONES: ¿60, 90 O 120 GRAMOS/HORA?

Los eventos de ultra resistencia (> 4h), especialmente de montaña, se han vuelto muy populares en los últimos años. Los corredores en estos eventos están expuestos a variadas condiciones topográficas,… Leer más »

CONTROL EPIGENÉTICO DEL ENVEJECIMIENTO A TRAVÉS DE LA ACTIVIDAD FÍSICA Y ALIMENTACIÓN

Adaptado de Petracci et al. 2020 La epigenética se refiere a cambios en el genoma que no implican cambios en la secuencia de nucleótidos, o, dicho de otro modo, cambios… Leer más »

EFECTOS DEL SELENIO (Se) EN EL RENDIMIENTO DEPORTIVO

Foto de Nicolas Hoizey (Unsplash) El ejercicio aumenta el consumo de oxígeno hasta niveles entre 10 y 15 veces superiores a los usados en reposo. El principal producto biológico del… Leer más »

CARBOHIDRATOS, PROTEÍNAS Y RENDIMIENTO DEPORTIVO: ¿JUNTOS, PERO NO REVUELTOS?

Foto de Jana Werschay (Pixabay) Restaurar las reservas de energía y recuperarse del daño muscular son factores clave que determinan el rendimiento en los eventos de resistencia. Así, la nutrición… Leer más »

EL ROL DE LA CARRERA A PIE ENTRE LOS TARAHUMARA

Maratón de las Barrancas del Cobre, en Urique Los Tarahumara se hicieron populares para el gran público especialmente después de la publicación en 2009 del libro «Born to Run», de… Leer más »

DIFERENCIAS ENTRE FINISHERS Y NO FINALISTAS EN PRUEBAS DE ULTRA RESISTENCIA

Foto de Massimo Martirana (Unsplash) Los eventos de ultra resistencia se encuentran entre las especialidades deportivas más exigentes, tanto a nivel físico como psicológico. A pesar de su dureza, los… Leer más »

KENIA vs. ETIOPÍA: ¿CUÁL ES EL MEJOR PAÍS MARATONIANO?

Para responder a esta difícil pregunta, hemos verificado los registros históricos y considerado los siguientes maratones y logros: Actuaciones de récord mundial (WR). Maratones de los Juegos Olímpicos (JJOO) y… Leer más »

¿QUÉ HACE DESTACAR EN LARGAS DISTANCIAS A LOS CORREDORES ETÍOPES Y KENIATAS?

Corredores keniatas Geoffrey Mutai y Dennis Kimetto en el Maratón de Berlín 2012 Desde ya hace algún tiempo que los corredores de Etiopía y Kenia copan las primeras posiciones en… Leer más »